PAGNOTTINE FANTASIA

PAGNOTTINE FANTASIA

Ingredienti:
Pasta di pane (acquistabile già pronta in panetteria), semi di sesamo, olive snocciolate tagliate a pezzetti.
La pasta va conservata in frigorifero e tenuta a temperatura ambiente per almeno due ore prima della preparazione.

Impastatela incorporando i pezzetti d'olive, dividete la pasta in piccole pagnottine che rotolerete nei semi di sesamo. Adagiate le pagnottine in un teglia ricoperta di carta da forno e cuocetele nel forno preriscaldato a 180/200 gradi finchè non saranno ben dorate.

Giulia e Andrea (i miei bambini) si sono divertiti molto a preparare da soli, con la stessa pasta, delle pizzettz. Io ho soltanto predisposto i vari ingredienti (pomodoro, mozzarella, ecc.) tagliati a pezzetti, in ciotole disposte sul tavolo.